LandEatArt

12 Apostel für den Genuss der Region: Mit ihnen blättern wir die typischen Landschaften zwischen Bodensee und Hochgrat auf. 12 Köche und Wirte stehen als Exempel für die Vielfalt der Landschaft und die ­typischen Produkte der Landschaft: Eine Bouillabaisse von Bodensee-Fischen – kredenzt im Weinberg am See. Oder ein Lammrücken auf einem Drumlin. Die Geburt des Geschmacks aus dem Geist der Landschaft ­wollen wir ins Bild setzen und auf den Tisch bringen. Für alle Genießer. Lassen Sie sich über­raschen. Begleiten Sie uns auf eine Reise der etwas anderen Art vom Bodensee bis zu den Allgäuer Alpen. Das Schlagwort von der regionalen Küche prüfen wir mit unseren Köchen auf Herz und Nieren.

 

Allgäu-Bodensee-Oberschwaben: Eine dreifaltige Genuss-Region. Mit allem, was unser Herz begehrt: Vom Bergkäse bis zum besten Wein am See. Bei dieser Vielfalt kann keine andere Region in Deutschland mithalten. Und das beste aus der Region kommt in den ­besten Gasthöfen der Region auf den Tisch! Gründe genug, Landschaft und Genuss einmal nä­her zu beleuchten: Die ­Le­bens­lust im Oberland, die Köche als Gewächse der  Region, die Dörfer und die Gasthöfe. Vor allem aber die Beziehung von Landschaft und Genuss! Unsere „12 Apostel“ stehen für diese neue Ent­deckung.  Sie begleiten mit ihren ausgewählten Gerichten die Ausstellung LandEatArt in Wolfegg.

 

Die Ausstellung: Barocke Landschaft – barocker Genuss – ­barocke Bilder. Tafelbilder von Markus Leser, Porträts und ­Szenen von Ernst Fesseler,

Texte von Rudi Holzberger. Mit Stein und Steg, Reben und Hopfen, Kräutern und Ähren entsteht so die Quintessenz der Landschaft.

 

Ausstellung in der Orangerie

im Fürstlichen Hofgarten

Alttanner Straße 9

88364 Wolfegg

Öffnungszeiten

27. September bis

26. Oktober 2014

 

Donnerstag/Freitag

14 bis 19 Uhr

Samstag/Sonntag

11 bis 19 Uhr

 

 

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Eintritt

frei